Gebacken wird nur in der Weihnachtszeit? Von wegen. Mit pfiffigen Ideen und den richtigen Zutaten geht’s auch im Herbst schon ran ans Backblech. Für Bayerns Bestes präsentiert Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber ihre Backrezepte. Und obendrein gibt es hier auch noch etwas zu gewinnen: 3x je ein Buch “1 Teig – 40 Kekse” von Andrea Schirmaier-Huber.
Kekse und Plätzchen kommen bei vielen Familien vorwiegend in der Weihnachtszeit auf den Tisch. Ich dagegen liebe es, mir nachmittags einen Kaffee aufzubrühen und ein paar Kekse zu essen – egal ob im Sommer im Garten oder im Winter vor dem Kamin. Aus dieser Leidenschaft heraus entstand mein neuer Küchenratgeber “1 Teig – 40 Kekse”. Darin verrate ich 40 Keksrezepte, die alle aus demselben Mürbeteig bestehen. Verfeinert wird der Teig anschließend mit zarten Aromen wie Lemon Curd oder salzigem Karamell, mit süßen Konfitüren oder nussiger Schokolade. Nach Lust und Laune werden daraus kleine Köstlichkeiten für die Kaffeetafel oder selbstgebackene Mitbringsel. In Bayerns Bestes verrate ich zwei Rezepte aus meinem neuen Buch: Dürfen es passend zum Herbst Kürbiskern-Blüten sein? Oder gerne etwas fruchtigere Brombeer-Streusel-Ecken? Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Backen!
Hier geht’s zum Backrezept für Kürbiskern-Blüten
Gewinnspiel
Hier geht’s zum Backrezept für Brombeer-Streusel-Ecken
Wie man am Gewinnspiel teilnimmt
Wer teilnehmen möchte, schickt eine E-Mail mit dem Stichwort “Kekse” und seiner Adresse an gewinnen@bayernsbestes.de. Teilnahmeschluss ist am 4. Oktober, 12 Uhr.
Die Aktion steht in keiner Verbindung zu WordPress. Die Gewinner werden per Zufallsgenerator ausgelost und via Mail oder Post benachrichtigt. Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 18 Jahren mit gültiger Lieferadresse in Deutschland und den EU-Ländern. Ihre personenbezogenen Daten werden ausschließlich für die Abwicklung dieses Gewinnspiels verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Der Gewinn wird nicht in bar ausgezahlt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter sind von der Teilnahme ausgeschlossen.
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