Rezept
Requisiten gesucht
Eva-Maria Kellner
GENUSS
Der Weg von Schnitzel bis Stierhoden: Richard Rauch kocht radikal regional
Knapp 800 Einwohner leben im beschaulichen Trautmannsdorf. Kaum jemand würde hier ein Mekka für Feinschmecker aus aller Welt vermuten – ist es aber.
KULTUR-TIPP
Oper "Powder Her Face" in München
Ein wilder, bunter Mix aus klassischem Musiktheater und Performancekunst: Mit “Powder Her Face”, einer Kammeroper in zwei Akten, ging der englische Komponist Thomas Adès musikalisch neue Wege in der Operngeschichte – mit großem Erfolg.
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Herbst-Urlaub in Bad Feilnbach
Die malerische Voralpenlandschaft mit Streuobstwiesen, Kuhweiden und zahlreichen Bauernhöfen bietet Besuchern bereits bei ihrer Ankunft ein Bild Oberbayerns, wie sie es sich wahrscheinlich vorstellen.
DIE REDAKTION EMPFIEHLT
Eine Auswahl der beliebtesten Speisepilze Bayerns
Herbstzeit ist Schwammerlzeit in Bayern. Doch Vorsicht! Bekanntlich ist nicht jeder Pilz essbar, einige sind sogar giftig. Bayerns Bestes stellt deshalb eine kleine Auswahl der beliebtesten Speisepilze Bayerns vor.
DRUIDENSTEIN
Auf der Spur der Kelten im Oberpfälzer Wald
Wer Stonehenge hört, denkt vermutlich als erstes an Großbritannien. Aber auch in Kulz mitten im Oberpfälzer Wald steht ein Monument, das an den keltischen Steinkreis erinnert.
Eva-Maria Kellner
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Bayerns Bestes
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