Beim Kurs “Weißwurst & Brezn drehn” lernen die Teilnehmer, wie die bayerischen Spezialitäten
entstehen.
Die Weißwürste,
die mit einem professionellen
Kutter hergestellt werden,
kommen ohne Zusatzstoffe,
mit frischen Kräutern und
Zitrone auf den Teller. Und wie
entstehen Brezen? Teig kneten,
drehen, einlaugen und ab in
den Steinbackofen. Dazu gibt
es kühles Weißbier aus der
hauseigenen Brauerei.
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Der nächste Kurs findet am 25. Juni von 9 bis 12 Uhr in Herrmannsdorf statt. Weitere Informationen erhalten Sie unter www.herrmannsdorfer.de
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