Bayerns Bestes > Genuss > O’backt is! Herzhaft backen mit Andrea Schirmaier-Huber + Verlosung

O’backt is! Herzhaft backen mit Andrea Schirmaier-Huber + Verlosung

Text: Andrea Schirmaier-Huber
Kategorie: Genuss, Verlosung
Ausgabe 02/2023
13. April 2023

Süßes Gebäck mag nicht jeder. Aus diesem Grund steht diesmal das Backen mit herzhaften Zutaten im Mittelpunkt der Backkolumne der Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber.

Vom Käsegebäck bis zur bunten Quiche aus Gemüse – die Möglichkeiten sind vielfältig. Einen entscheidenden Vorteil bietet die Quiche, deren Grundlage ursprünglich Eier und Milch bildeten: Vom Vortag sind Möhren, Brokkoli und Co übrig? Ab damit in die Quiche! Bis auf Auberginen und Kartoffeln kann man jedes Gemüse verwenden. Und wer es nicht so knackig mag, kann es auch vorab blanchieren. Die Quiche ist also nicht nur nachhaltig, sondern auch schnell zubereitet ,und gesund zugleich. Genau wie selbstgemachtes Käsegebäck aus Teig und Hartkäse im Vergleich zu herkömmlichen Chips. Hier weiß man, was drin ist!

Zu den Rezepten für die bunte Quiche und das Käsegebäck geht es hier.

Weitere Informationen auch rund um Backkurse von Andrea Schirmaier-Huber gibt es unter www.konditorenweltmeisterin.de

Mitmachen und Equipment fürs Backen gewinnen:

Für den optimalen Backerfolg benötigt man die passende Ausrüstung. Die Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber verlost zusammen mit Bayerns Bestes zwei Päckchen unter anderem mit Torten- und Kuchenmessern sowie -Hebern der Firma Kaiser.

Und so geht es: Wer teilnehmen möchte, schickt mit dem Stichwort “Schmankerl” eine E-Mail mit seiner Adresse an gewinnen@bayernsbestes.de. Teilnahmeschluss ist am 26. Mai 2023, 12 Uhr.

Die Aktion steht in keiner Verbindung zu WordPress. Die Gewinner werden per Zufallsgenerator ausgelost und via Mail oder Post benachrichtigt. Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 18 Jahren mit gültiger Lieferadresse in Deutschland und den EU-Ländern. Ihre personenbezogenen Daten werden ausschließlich für die Abwicklung dieses Gewinnspiels verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Der Gewinn wird nicht in bar ausgezahlt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter sind von der Teilnahme ausgeschlossen.

Diesen Beitrag teilen auf:

Finden Sie uns auf :

Matthias Jell

Auch interessant

Verlosung

Breitsamer Honig: Jetzt 3 köstliche Honig-Adventskalender im Wert von je 49 Euro gewinnen

Endlich wieder Vorweihnachtszeit. Damit stehen auch wieder Adventskalender hoch im Kurs. Bayerns Bestes verlost gemeinsam mit Breitsamer Honig insgesamt 3 Adventskalender im Wert von je 49 Euro. Jetzt mitmachen und gewinnen! Der Honig-Adventskalender des bayerischen Traditionsunternehmens Breitsamer hält hinter jedem Türchen eine besondere Honig-Spezialität im 40g-Glas bereit. Damit kann sich jeder die Vorweihnachtszeit versüßen und […]

15. Oktober 2024

Genuss

Kulinarischer Einsatz für Streuobstschutz: Bio-Spitzenköchin Nina Meyer aus dem Allgäu

Der Bayerische Streuobstpakt ist ein verbindliches Abkommen zwischen der Bayerischen Staatsregierung, vertreten durch das Bayerische Landwirtschafts- und Umweltministerium und acht engagierten Verbänden. Gemeinsam setzen sie sich dafür ein, den bereits stark dezimierten Streuobstbestand in Bayern zu erhalten und bis 2035 eine Million zusätzliche Streuobstbäume zu pflanzen. Streuobstwiesen in ihrer historischen Nutzungsform zählen zu den artenreichsten […]

04. Oktober 2024

Kultur

In diesem Atelier nehmen Ideen durch Keramik Gestalt an

Bekannt ist Anna Eibl-Eibesfeldt vor allem als Malerin. In Regensburg hat sie ihr Atelier. Zu Hause, in der Gemeinde Steinach im niederbayerischen Landkreis Straubing-Bogen, fertigt sie ihre Keramiken. Wobei der Begriff „fertigen“ ein falsches Bild von dem erzeugt, was die Künstlerin in ihrer Werkstatt macht: Es sind jeweils Variationen einer Idee, aber es ist keine […]

01. Oktober 2024

Natur

Schluck für Schluck zum Schutz der Streuobstwiesen

Wie Bio-Apfelsaftschorlen zum Erhalt alter Obstsorten beitragen – Der Bayerische Streuobstpakt ist ein verbindliches Abkommen zwischen der Bayerischen Staatsregierung, vertreten durch das Bayerische Landwirtschafts- und Umweltministerium sowie acht engagierten Verbänden. Ziel ist es, neben dem Erhalt des bereits stark dezimierten Streuobstbestands, bis 2035 eine Million zusätzliche Streuobstbäume in Bayern zu pflanzen. Unterstützt wird das Projekt von […]

26. September 2024

Kultur

Jodeln lernen mit BR-Moderatorin Traudi Siferlinger

Kann jeder jodeln lernen? Bayerns-Bestes-Autorin Marion Bremm wollte es herausfinden und meldete sich zum Jodelkurs bei BR-Moderatorin Traudi Siferlinger an. Ein Selbstversuch. „War das jetzt ein Ro oder Rä am Ende?“ Beim Jodeln kommt es nicht auf jedes Wort an, sondern auf jede Silbe. Das merke ich gleich zu Beginn des Jodelkurses in der Münchner […]

24. September 2024

Kultur

Bairische Life-Hacks von Andrea Limmer: How to…Wiesn

Ich darf mich kurz vorstellen: Mein Name ist Limmer Andrea, wohnhaft in LA (also Landshut) und ich schreibe hier künftig die launig-schelmische Kolumne: „Oida! – Bairische Life-Hacks“. Wie der Titel schon sagt, geht es darin um wertvolle Tipps und Tricks, für das tagtägliche (Über)Leben in Bayern. Von der gesicherten Grundversorgung mit Bier über das gesicherte […]