THEMEN
ALLE NEUEN BEITRÄGE AUF EINEN BLICK
- Kultur
Ganzjährig Weihnachten: Ein Besuch im Schwäbischen Krippenmuseum in Mindelheim
Mehr als 200 circa sieben Zentimeter große Figuren tummeln sich auf dem schwäbischen Krippenberg. Maria, Josef, Ochs und Esel mittendrin – und natürlich das Jesuskind. Ein dreidimensionales Wimmelbild im Glaskasten. Die Krippe erzählt die Geschichte Christi in sechs Szenen – von der Geburt über die Anbetung der Könige, den bethlehemitischen Kindermord bis zur Hochzeit von […]
- Natur
“Unterwegs als Fährtenleser!”: Wanderung im Allgäu
Huschte hier ein Fuchs entlang? Oder war es ein Eichhörnchen? Bei der Wanderung “Unterwegs als Fährtenleser!” nehmen die Teilnehmer die Spuren derjenigen Tiere unter die Lupe, die durch den Schnee wandern und Nahrung suchen. Die Wanderer erfahren die Tricks, die Flora und Fauna anwenden, um durch die kalte Jahreszeit zu kommen. Außerdem lernt man, wie […]
- Region
Die Quereinsteigerin: Biathlon-Europameisterin Stefanie Scherer im Interview
Bei den Biathlon-Europameisterschaften im letzten Jahr stand sie ganz oben auf dem Siegertreppchen: Stefanie Scherer. Im Interview mit Bayerns Bestes spricht sie über das Rundumpaket, das Sportler im Leistungsbereich heute mitbringen müssen. Frau Scherer, welchen Moment Ihrer bisherigen sportlichen Karriere werden Sie nie vergessen? Stefanie Scherer: Das war ein Anruf in der Wettkampfsaison 2020. Ich […]
- Natur
DAV-Tipps für naturverträgliches Skitourengehen, Freeriden und Schneeschuhwandern
1. Respektiert Schutz- und Schongebiete für Pflanzen und Tiere, vermeidet Lärm. 2. Beachtet Markierungen und Hinweise, zum Beispiel die Routenempfehlungen der DAV-Kampagne “Natürlich auf Tour”. 3. Erkennt und umgeht Lebensräume, beobachtet Wildtiere nur aus der Distanz, bleibt von Wildfütterungen fern und leint Hunde an. 4. Im Hochwinter: Meidet Gipfel, Rücken und Grate vor 10 Uhr […]
- Natur
Im Einklang mit der Natur: DAV-Experte gibt Tipps zum Schneeschuhwandern
So klappt der Einstieg: Manfred Scheuermann vom DAV erklärt, was man beim Schneeschuhwandern in alpinem Gelände beachten muss, um Gefahren zu vermeiden und die Natur zu schützen. Herr Scheuermann, seit Jahren nimmt das Interesse am Schneeschuhwandern zu. Was ist der Reiz daran? Manfred Scheuermann: Mit den Schneeschuhen kann man bei Schneelage bergwandern, auch wenn man […]
- Gesundheit, Kultur
Die Sehenswürdigkeiten der zauberhaften Kurstadt Bad Kissingen
Der bekannteste Kissinger hat nie einen Fuß in die Stadt gesetzt, wusste vermutlich gar nichts von ihrer Existenz. Dem Fürsten Ferenc II. Rákóczy (1676 – 1735) ist gegenüber der Wandelhalle ein lässiges Denkmal gesetzt. Nach ihm ist die Heilquelle benannt, die das heutige Staatsbad schon im 18. Jahrhundert weltbekannt machte. Das Rakoczy-Festwochenende Ende Juli ist […]
- Region
Adel mal anders: Zu Gast beim Baron von Sünching
Wer ein Schloss besucht, erwartet Gold, Prunk, Größe und Erhabenheit. Das alles gibt es auf Schloss Sünching – aber auch Möbel vom Sperrmüll und Diamant-Graffiti. Ein Rundgang mit Johann Carl Freiherr von Hoenning O’Carroll durch sein Schloss im Süden der Oberpfalz. Draußen liegt Schnee. Es hat zwei Grad Celsius. Drinnen ist es unwesentlich wärmer. Johann […]
- Natur
Winterwandern in der Zugspitz-Region
Rund 400 Kilometer geräumte Winterwanderwege führen quer durch die Zugspitz-Region und hin zu einzigartigen Naturschauspielen. Stars auf der Bühne sind die Kuhfluchtwasserfälle, von der Natur inspirierte Kunstwerke bestaunt der Besucher in Murnau am Staffelsee. Wer hinter die Kulissen blicken möchte, schließt sich erfahrenen Guides an. Ranger nehmen Gäste mit zum Tierspurenlesen. Riesige Eiszapfen und geheimnisvolle […]
- Region
Biathlon-EM im Bayerischen Wald: Schießtraining im Selbstversuch
Zum zweiten Mal fanden vom 24. bis 31. Januar 2022 im Bayerischen Wald die Biathlon-Europameisterschaften statt. Das mediale Interesse war groß, die Region präsentierte sich dabei als attraktive Wintersportdestination. Unsere Autorin Daniela Feldmeier durfte vorab Stadionluft schnuppern und ihr “Schießgestell” unter Beweis stellen. “Fehler. Fehler. Fehler. Treffer oben links! Fehler.” Josef Schneider wirft mir die […]
- Gesundheit
Ayurvedisch kochen: Essen ist die beste Medizin
Orangerotes Mango-Chutney, gelbes Linsendal und weinrotes Rote Beete Pachadi leuchten neben Kokoscurry und Pickles aus Trockenobst auf einem Teller, den Caroline von Sigriz einem ihrer Kochkursteilnehmer serviert. Dazu gibt es Basmatireis und Ingwerwasser, als Nachspeise köstliche süße Kichererbsenbällchen. Beim Ayurveda-Kochkurs im Vitalzentrum Bad Tölz werden bei jeder Mahlzeit alle sechs Geschmacksrichtungen auf den Tisch gebracht: […]
- Natur
Wenn Haidmühle mehr Schlittenhunde als Einwohner hat
In der niederbayerischen Gemeinde Haidmühle sind einmal im Jahr die Hunde los. Bis zu 2.000 Siberian Huskys, Samojeden und Co. bevölkern beim Internationalen Schlittenhunderennen das 1.300-Seelen-Dorf. Drei Dinge waren ausschlaggebend dafür, dass sich die Bayerische Musherunion “BMU” (“Musher” ist in Fachkreisen der Begriff für Menschen, die ein Hundeschlittengespann lenken) 1989 entschied, Haidmühle zum Austragungsort des […]
- Region
Gesucht wird die neue Bayerische Milchkönigin – Jetzt bewerben!
Der Verband der Milcherzeuger Bayern e.V. und milch.bayern e.V. suchen gemeinsam Kandidatinnen für das Amt der Bayerischen Milchkönigin 2022/23. Ab sofort können sich Interessentinnen aus allen Regierungsbezirken Bayerns, zwischen 18 und 25 Jahre bis zum 20. März 2022 bewerben. Während der zweijährigen Amtszeit vertreten sie als Botschafterinnen die Bayerische Milchwirtschaft auf unterschiedlichsten Veranstaltungen in und […]
- Region
Die Lebkuchenstadt Nürnberg erleben
Lebkuchen, Rostbratwürste, Schäufele – viele verbinden diese Schlagworte sofort mit Nürnberg. Die Frankenmetropole ist die Stadt für Genießer. Wir haben eine kulinarische Entdeckungstour durch Nürnberg unternommen: Dabei wandelten wir auf den Spuren alter Lebkuchenbäcker, erfuhren das Geheimnis rund um die Elisenlebkuchen und probierten allerlei Nürnberger Spezialitäten. Pfefferkuchen nannten sie ihn im 13. Jahrhundert, Lebkuchen nennen […]
- Genuss
Vom Produkt zum Prost: Wieningers Biererlebnis-Tour
Dem Bierbrauer über die Schulter schauen, Malz kosten und die Gärung in den offenen Becken des Gärkellers beobachten: Teilnehmer von “Wieningers Biererlebnis-Tour” werden durch zehn Stationen des Braubetriebs geführt. Es können vier verschiedene Biersorten verkostet werden. Je nach Tour wird außerdem ein Getränk nach Wahl im Braugasthof oder eine “Bier-Mahlzeit”, vier verschiedene Gerichte zur Wahl […]
- Natur
Der Gunthersteig: Pilgern zwischen Bayerwald und Böhmerwald
Seit 2021 zählt der Gunthersteig offiziell zu den bayerischen Pilgerwegen. Auf den Spuren des Mönchs St. Gunther führt er durch den Bayer- und Böhmerwald. In mehrfacher Hinsicht eine Grenzerfahrung “Auf Dich vertrau’ ich und fürcht’ mich nicht.” – glockenklar klingt die Singstimme von Pilgerbegleiterin Helga Grömer durch den Wald. Der Regen trommelt auf das Blätterdach, […]
- Kultur
Ausstellung “Magic Rococo” eröffnet im Augsburger Schaezlerpalais
“Magic Rococo” lautet der Titel der Ausstellung von Mauro Bergonzoli, die am Freitag, 11. Februar 2022, im Augsburger Schaezlerpalais eröffnet wird. Im Mittelpunkt stehen Bildwelten des Rokoko. Die Ausstellung kann bis zum 24. April 2022 besucht werden. Mauro Bergonzoli (geboren 1965 in Mailand) ist ein Maler des Neo Pop. In letzter Zeit setzte er sich […]
- Genuss
Backkurs “Narrenzeit ist Krapfenzeit” in Niederbayern
Schmalzgebäck hat im Bayerischen Wald eine lange Tradition. Im Kurs “Narrenzeit ist Krapfenzeit” auf dem Erlebnisbauernhof Zeintl bäckt Fachlehrerin Susanne Pöhn mit den Teilnehmern Ausgezogene, Nonnenfürzle oder Schweineohren nach Rezepten aus Omas Küche. Am Ende des Abends können die Gebäckstücke mit nach Hause genommen oder gleich vor Ort gegessen werden. Wann? 18. Februar Wo? Bio-Erlebnisbauernhof […]
- Genuss
Edle Tropfen aus Oberbayern: Schnaps für besondere Momente
Auf seinem Hof im Landkreis Erding wachsen seltene alte Obstsorten. Daraus destilliert Andreas Franzl Edelbrände von höchster Qualität. Sein Credo: Qualität und Regionalität zahlen sich aus. Andreas Franzls Hof Oberkorb steht einsam in der Landschaft. Kein Schild an der nahen Landstraße am östlichen Rand des Landkreises Erding weist darauf hin. Hinter einem Wäldchen taucht auf […]
- Veranstaltungen
Geballte Reise- und Freizeittrends in Nürnberg
Jetzt schon auf den Frühling und die neue Urlaubs- und Gartensaison einstimmen – die Messe “Freizeit, Touristik & Garten” liefert Anregungen. Neben Reiseangeboten, den neuesten Caravans und allem für das eigene Zuhause wird in der Sonderschau “It’s BBQ Time” gegrillt. Außerdem gibt es eine Tauchsportschau mit Besuchertauchen,ein Kanusport-Zentrum und weitere Outdoorangebote zum Testen sowie Tipps […]
- Genuss
In den Teich vom Fischerhof Bächer geschaut: Die Karpfenarten
Karpfen stammen ursprünglich aus Asien. Man geht davon aus, dass die Römer die Fischart nach Europa brachten. Famile Bächer setzt für ihre Fischzucht auf einen Mischbesatz. Der Schuppenkarpfen. (Foto: Imago) Schuppenkarpfen (“Schupperer”) Optische Kennzeichen: hoher Rücken, eher gedrungen, Buckel auf dem Kopf, vollständig von Schuppen überzogen. Lebensraum/Vorkommen: verbreitet in fast ganz Europa, fühlt sich […]
- Genuss, Ratgeber
Wissenswertes, Kurioses und Tipps rund um den Karpfen
Karpfen stammen ursprünglich aus Asien. Man geht davon aus, dass die Römer die Fischart nach Europa brachten. In unserem Bayerns Bestes-Ratgeber verraten wir Ihnen Wissenswertes, Kurioses und geben Ihnen Tipps rund um den Karpfen. 1. Karpfen galt als Favorit der Mönche Gerade unter Mönchen war der Karpfen sehr beliebt. Ordensleute wie die Zisterzienser, die […]
- Genuss
Narrisch nach Karpfen im “Land der 1000 Teiche”
“Endlich wieder Karpfenzeit”, heißt es im Herbst im Landkreis Tirschenreuth. Seit beinahe 1000 Jahren gibt es im “Land der 1000 Teiche” Teichwirtschaft. Seit mehr als 300 Jahren betreibt Familie Bächer aus Muckenthal diese ursprüngliche, nachhaltige Form der Aquakultur. Wir waren schon im April beim Abfischen dabei. Spätestens fünf Kilometer, bevor ich die Teiche von Klaus […]
- Kultur
Der Mann hinter den Masken: Ein Besuch bei Holzschnitzer Buchwieser aus Grainau
Über 150 Larven hat Simon Buchwieser schon geschnitzt. Doch lange Zeit wusste in Grainau kaum jemand, wer mit den eigentümlichen Holzmasken im Werdenfelser Stil in den Wirtshäusern für Stimmung sorgt. “O amoi hab i so an Oiden1 gmacht”, sagt Simon Buchwieser. “Da bin i im Nachthemd und mit de Latschen zum Italiener eine und hab […]
- Gesundheit
Wie wirkt Heilwasser?
Für viele Beschwerden der Verdauungsorgane gibt es heutzutage schnell wirkende Medikamente. Wie aber wirkt Heilwasser? Eine Trinkkur ist inzwischen vor allem bei chronischen Krankheiten gefragt. Sie kann helfen, Medikamente einzusparen. Kurarzt Dr. Ralph Brath beschreibt die verschiedenen Wirkweisen. Tagesrhythmus Morgens wirken Reize besser. Eine kleine Dosis – 250 ml vor dem Frühstück – ist […]