THEMEN
ALLE NEUEN BEITRÄGE AUF EINEN BLICK
- Genuss
Deftiger Gaumenschmaus vom Oberpfälzer Grill
Autor Chris Sternitzke brennt beim Grillen mit “J.Lo und M.Lo” Rauten aufs Tomahawk-Steak und erfährt, warum gutes Rindfleisch nicht aus Argentinien kommen muss. Ein kulinarisches Abenteuer in der Oberpfalz Es ist ein Augenschmaus: Die Oberfläche des gegrillten Rib-Eye-Steaks ist kräftig angebraten und glänzt. Knusprig sieht die Kruste aus. Die rautenförmigen Abdrücke, die beim Grillen durch […]
- Kultur
Benjamin König: Eine Bilderbuchkindheit aus Licht und Schatten
Kann Kunst jemals aus der Zeit fallen? Die Bilder des 45-jährigen Benjamin König wirken fast wie aus einer anderen Ära. Eine Zeit, in der die Fantasie noch die Kindheit prägte. In seiner Kunst bilden Licht und Schatten eine Einheit. Und über allem schwebt der Geist der Nostalgie. “Der Tod muss so schön sein. In weicher, […]
- Kultur
Wagners Welt: Ein Besuch im Bayreuther Festspielhaus
Bayreuth wird in diesem Sommer wieder zum Kulturmekka, wenn auf dem Grünen Hügel die Bayreuther Festspiele stattfinden. Doch auch fernab des bekannten Musiktheaterfestivals kann man dessen Initiator Richard Wagner näher kommen. Bayreuth ist Wagner. Das wird offensichtlich, je näher man dem Zentrum kommt: von der Cosima-Wagner- und Wieland Wagner über die Richard Wagner-Straße bis zur […]
- Natur
Der Herr der Bäume: Mit dem Naturfotografen Markus Stock unterwegs in der Bayerischen Rhön
Musiker, Komponist, Lyriker und Naturfotograf: Markus Stock aus Unterfranken ist ein wahrer Tausendsassa. Unser Autor Matthias Jell hat den 43-Jährigen zu dem Ursprung seiner Bilder, seiner Kreativität und seines Seelenlebens begleitet: der Bayerischen Rhön. Wintereinbruch an einem der höchsten Punkte der Rhön. “Der erste Schnee ist für mich noch immer etwas ganz Besonderes”, schwärmt Markus […]
- Natur
Historisches Lenggries: Unterwegs mit dem Flößer
Lenggries hält die Erinnerung an die Flößerei wach – das Internationale Flößerdorf pflegt sein kulturelles Erbe und ermöglicht seinen Gästen eine Reise in die Vergangenheit. Zwischen 19. April und 24. Oktober können Gäste in Lenggries auf den Spuren der Flößer wandeln. Das Internationale Flößerdorf erinnert mit neun historischen Dorfführungen an den einst bedeutendsten Gewerbezweig der […]
- Gesundheit
Ohne Hunger: Heilfasten im Selbstversuch im Landkreis Bad Kissingen
Freiwillig fast nichts essen, dabei fit sein und gut gelaunt? In der Malteser Klinik von Weckbecker in Bad Brückenau hat Heilfasten Methode. Vorbeugend und zum Lindern chronischer Krankheiten unterstützen Ärzte und Therapeuten die Fastenden auf ganzer Linie. Ein Erfahrungsbericht Leise ächzt eine Frau. “Uuh”, stöhnt es von links. Ich keuche. Eine Faszienrolle liegt unter meinen […]
- Kultur
“Wirtshaussterben? Wirtshausleben!”: Ausstellung im Haus der Bayerischen Geschichte in Regensburg
Wohl kein Ort steht so sehr für die Bayerische Gemütlichkeit wie das Wirtshaus. Das Haus der Bayerischen Geschichte in Regensburg widmet dem liebsten Rückzugsort vieler Bayern eine Ausstellung. Eine Institution, die vom Aussterben bedroht ist, wie man gleich zu Beginn erfährt. Dennoch versprüht die Ausstellung „Wirtshaussterben? Wirtshausleben!” einen Funken Hoffnung. Vom 29. April bis zum […]
- Region
Tatort Berching: Beim Krimi-Trail sind findige Detektive gefragt
Spiel, Spaß und Sightseeing der etwas anderen Art. Auf dem Krimi-Trail in Berching lösen Hobby-Ermittler einen fiktiven Todesfall. Doch nicht nur das: Die Rätseltour führt sie direkt zu den wichtigsten Sehenswürdigkeit der Stadt wie der Stadtmauer mit Bettelvogtturm, Main-Donau-Kanal und der prächtig ausgestatteten Stadtpfarrkirche des Eichstätter Hofbaumeisters Maurizio Pedetti. Je nach Rätselerfahrung bietet der Krimi-Fall […]
- Kultur
Die “Tatort”-Kommissare Dagmar Manzel und Fabian Hinrichs im großen Interview
Im “Tatort” aus Franken verkörpern die Schauspieler Dagmar Manzel und Fabian Hinrichs die Hauptkommissare Paula Ringelhahn und Felix Voss. Im Interview mit Bayerns Bestes spannen sie den Bogen vom lokalen Verbrechen über Franken zu Kriegen in der Welt. Frau Manzel, Herr Hinrichs, Sie sind die beiden Hauptkommissare, sprechen aber keinen Dialekt. Ist der Tatort dennoch […]
- Gesundheit
Wie aus einem Lebensgefühl ein veganes Kochbuch wurde – mit Verlosung
Sein Brustkorb scheint vor Schmerz zu zerreißen, er ringt nach Luft, Schweiß auf der Stirn: Herzinfarkt. Eine Nacht im Juni 2016 hat das Leben des Popart-Künstlers Mauro Bergonzoli für immer verändert. Zwei Stents retteten ihm das Leben. Seine Lebensgefährtin, Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen, krempelte es anschließend komplett um, um auch seine Psyche zu retten.Die […]
- Natur
Schätze der Urzeit im Dinosaurier-Park Altmühltal
In Painten im Altmühltal wurden in den vergangenen Jahren spektakuläre Fossilien gefunden, die über das Leben vor 150 Millionen Jahren neue Erkenntnisse liefern. Einige Funde sind weltweit einmalig und zeigen: Es gibt noch viel zu erforschen. Im Frühsommer werden die Fossilien erstmals öffentlich im Dinosaurier-Park Altmühltal in Denkendorf ausgestellt. Es ist nur 23 Zentimeter lang […]
- Genuss, Natur
Bullige Landschaftspfleger aus Oberschwaben
Wasserbüffel sind kein alltägliches Bild auf bayerischen Wiesen. In Oberschwaben hat sich Carlos Mauerer den Traum einer eigenen Büffelherde erfüllt. Die Tiere sind nicht nur ein Glücksgriff für die Natur, ihr Fleisch ist auch eine wahre Proteinbombe. Der schwarze Kopf ist breit und steinhart. Die Stirn flach, die Augen dunkel und wachsam. Die Hörner strecken […]
- Genuss
Genuss vom Büffelhof Beuerbach: Die Wasserbüffel sind los
Ein Restaurant nahe Landsberg am Lech bricht mit vertrauter Kost: Statt des üblichen Sonntagsbratens kommen im Büffelhof Beuerbach edle Stücke eines stämmigen Wasserbüffels auf den Teller. Die schmecken ganz zahm und zeigen sich als echte Alleskönner. Schwein, Huhn oder doch lieber Rind? Zugegeben, meine Geschmacksknospen waren in Bezug auf Fleischgenuss leicht eingerostet. Also lag es […]
- Gesundheit, Natur
Natur hautnah erleben: Therme und Camping in Bad Füssing
Höchste Qualität und traumhafte Natur: Bad Füssings Campingplätze zählen zu den schönsten in Deutschland und den beliebtesten in Europa. Sie bieten Maximalkomfort und dazu als besonders gesundes Extra neben Erholung auch Entspannung im Bad Füssinger Thermalwasser. 2.500 Campingplätze mit über 200.000 Stellplätzen gibt es in Deutschland. Die Campinganlagen im niederbayerischen Bad Füssing bieten ihren Gästen […]
- Natur
Grüne Schönheit: Auf dem Isar-Radweg unterwegs
Von der österreichischen Grenze bis zur Mündung in die Donau begleitet der Isar-Radweg auf 278 Kilometern den bayerischsten aller Flüsse. Wir haben vier besonders sehenswerte Etappen getestet, die auch für Gelegenheits-Radler gut zu schaffen sind. Etappe 1 “Die Wilde”: von Scharnitz bis Fall Am Bahnhof Scharnitz, direkt hinter der österreichischen Grenze, steigen wir auf die […]
- Allgemein
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Ausstellung auf der Burg Trausnitz – noch bis 31. Juli 2022
Am Hof der Reichen Herzöge – Geschichten um die “Landshuter Hochzeit 1475” Wie lebten die Reichen Herzöge von Bayern-Landshut? Wo verbrachten sie ihre Zeit? Wie waren sie gekleidet? Was war ihnen wertvoll? Woran glaubten sie? Ob Inszenierungen der Landshuter Hochzeit von 1475 oder die Kunst- und Wunderkammer der Wittelsbacher Herzöge – bei der Landshuter Burgausstellung […]
- Kultur
21 Burgen aus Bayern! Von Burg Burghausen bis zur Burg Falkenstein
Einst Orte bitterer Machtkämpfe, gehören Burgen heute zu den beliebtesten Ausflugszielen. Hunderte gibt es in ganz Bayern, 21 davon stellen wir vor. Dabei erfahren Sie jede Menge Wissenswertes über Bayerns Burgen: Von Wanderungen über Kulturveranstaltungen bis hin zu teils düsteren Sagen und Legenden. Burg Burghausen (Oberbayern) Die längste Burg Deutschlands – laut dem Guinness Buch […]
- Allgemein
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Die mit den boarischen T-Shirts
Bayerisches Modelabel wagt Neuorientierung: Aus Bavarian Couture wird Strawanza. “Strawanzen gehen” – für die Geschwister Laura und Christoph Forstner aus Schwabhausen bei München hat der wohlklingende bayerische Ausdruck seit vergangenem Sommer eine ganz neue Bedeutung: Sie haben ihr Modelabel Bavarian Couture in Strawanza umbenannt und möchten damit eine klare Botschaft senden. Vor zehn Jahren gründete […]
- Natur
#andersOutdoor-Wochen: Das Tölzer Land in seiner ganzen Vielfalt entdecken
Moos streicheln, nachts im Moor wandern, einen seelenverwandten Baum finden. Mit den #andersOutdoor-Wochen lädt das Tölzer Land dazu ein, auf behutsame Art die Natur zu erleben und dabei etwas über sie zu lernen. Auf dem umfangreichen Programm stehen zum Beispiel Vogel- und Insektenbeobachtungen, Hundetouren mit den Rangern und Foto-Exkursionen. Der Gedanke dahinter: Was man persönlich […]
- Kultur
Gluck-Festspiele in der Metropolregion Nürnberg starten am 29. April
Vielfältiger und lebendiger kann man den Zugang zu Gluck nicht gestalten: Die Gluck-Festspiele werden am 29. April mit einer Neuproduktion von Pina Bauschs Tanzoper “Orpheus” eröffnet, am gleichen Tag feiert Lizzy Aumeiers Gluck-Kabarett “Mein Nachbar Willy” Premiere, am 14. Mai eine neue “Alceste” im Markgräflichen Opernhaus Bayreuth. Am 20. Mai folgt Glucks Azione teatrale “Le […]
- Genuss
Bamberg feiert den Tag des Bieres
In Bayern gilt das Nahrungs- und Genussmittel Bier als das fünfte Element neben Erde, Wasser, Luft und Feuer. Nachdem Bamberg von den Vereinten Nationen zum Weltkulturerbe erklärt wurde, richten sich die Augen nun auf das Bamberger Traditionserbe: das Bier! Da kommt der Tag des Bieres am 23. April wie gerufen, um dem Gerstensaft angemessen zu […]
- Natur
Wandertrilogie Allgäu: Drei traumhafte Routen zum Wandern
Drei Routen, drei Höhenlagen, 54 Etappen: Das deutschlandweit einzigartige Weitwanderwegenetz macht das Allgäu auf 876 Kilometern in seiner ganzen Vielfalt erlebbar. Als Himmelsstürmer hinauf auf die Allgäuer Gipfel, als Wasserläufer durch die wasserreiche Voralpenlandschaft oder als Wiesengänger durch die sanften Hügelmeere. Drei unterschiedliche Wanderrouten, die eines gemeinsam haben: ein traumhaftes Naturerlebnis im Allgäu. Doch nun […]
- Kultur
Maler der Renaissance: Franken feiert “550 Jahre Cranach der Ältere”
Franken feiert 2022 das Jubiläum “550 Jahre Cranach der Ältere”. Neben seiner Geburtsstadt Kronach widmet auch Aschaffenburg dem Künstler eine umfassende Ausstellung. Im Mittelpunkt des Jubiläums steht Lucas Cranach, 1472 in Kronach geboren und neben Albrecht Dürer einer der herausragendsten deutschen Renaissance-Maler. Er fasste nicht nur die großen Themen seiner Zeit in bedeutende Bildwerke, sondern […]
- Kultur
Wie Pessach in Bayern gefeiert wird
Während der Oster-Kommerz jedes Jahr in Supermarktregalen aufersteht, ist vom jüdischen Hochfest Pessach, in diesem Frühjahr vom 15. bis 23. April, kaum etwas zu sehen. Was und wie wird in Bayern gefeiert? Pessach erinnert Juden an das Ende der Sklaverei in Ägypten. Da sie nach dem 2. Buch Mose Hals über Kopf das Land des […]