Schlagwort: Vegan

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gesund leben vegan

Wie aus einem Lebensgefühl ein veganes Kochbuch wurde – mit Verlosung

Sein Brustkorb scheint vor Schmerz zu zerreißen, er ringt nach Luft, Schweiß auf der Stirn: Herzinfarkt. Eine Nacht im Juni 2016 hat das Leben des Popart-Künstlers Mauro Bergonzoli für immer verändert. Zwei Stents retteten ihm das Leben. Seine Lebensgefährtin, Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen, krempelte es anschließend komplett um, um auch seine Psyche zu retten.Die

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Weniger Fleisch, mehr Nachhaltigkeit: Der Weg von “DreiViertel Vegan”

Not macht erfinderisch. Vor allem durch die Corona-Krise ist die Notlage für viele Gastronomen existenziell. Daher haben sich einige Köche aus Niederbayern und der Oberpfalz zum Team „DreiViertel Vegan“ zusammengeschlossen. Dessen Ziel: Den Menschen eine bewusstere und nachhaltigere Ernährungsweise schmackhaft zu machen. Das soll mit spannenden Rezepten und einem eigenen To-Go-Angebot gelingen. Was sonst Beilage

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Zur veganen Auszeit nach Bad Tölz

Am 3. Oktober ist es wieder so weit: In Bad Tölz beginnt der „Tölzer Veg“, die vierwöchige vegane Auszeit mit Kursen rund ums Kochen, Ernährung, Bewegung und Entspannung. Bis zum 31. Oktober gibt es viele Möglichkeiten, dem eigenen Körper etwas Gutes zu tun. Los geht es mit einem Auftaktfest und einer Kochshow zusammen mit Estella

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